2006年10月13日
天神ビル「きんさいや」で“ぶち”うまいお好み焼ランチ
10月とは思えない温かい日が続く福岡地方。朝晩は冷え込みますが、
日中は日差しがジリジリと感じます。
さてさて、快晴の青空の下、ランチ部へと出動します。
今日はお好み焼を食べたいソースな気分なんです。早速、
地下へ潜り込み、天神ビルの地下食堂街へ。
向かうのは「きんさいや」。広島風のお好み焼のお店です。
皆さんは、広島風と大阪風のお好み焼では、どちらが
好きですか?僕は、断然「広島風」です!
大阪風は食べません!(お店ではね…)
のれんをくぐり、店内に入ると、ソースの香りがふわ~
っと。いい香りです。鉄板から聞こえるジュワ~という音が
食欲をそそります。
僕が注文したのは、「チーズ肉玉そば入り」(750円)。
中に入るそばはうどんに変更もできますが、広島風お好み焼なら、
そばでしょ!そば以外は認めんけぇのう~。
待つこと約10分…。やっときました!

いや~、広島風お好み焼の王道ともいえるこのフェイス!
たまらんのう。
ヘラを使って、お好み焼をカットします!

この厚さを見てください。そばがギッシリと詰まってます!
食べるとソバは固めで食べ応えあって、
時折、顔を見せる豚肉とチーズがたまりません!おいしいー!
ソースが足りないなあという時は、やっぱりこれ!
おたふくソースです。

味にアクセントを与えてくれる一味、そしてこれもかかせませんね、
マヨネーズ。全てかけ放題です。

マヨネーズたっぷりです!最高です!
ボリューム満点で大満足でした。
会計を済ませ、お店を出ようとすると、
広島が舞台の映画で有名なスーパースターが、

若かりし日の菅原文太さん。文太さんに「また、きんさいや」と
言われたら、また行かないといけないですね。
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店名:きんさいや
住所:福岡市中央区天神2-12-1天神ビルB1 [地図]
営業:11:00~23:00
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